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お彼岸

年間行事

おはぎの作り方。炊飯器で簡単に作れるレシピ、固くならないコツをご紹介

春のものを「 ぼたもち 」、秋のものを「 おはぎ 」と呼ばれたり、 もち米を主とするものが「 ぼたもち 」 うるち米を主とするものが「 おはぎ 」という説や あずき餡を用いたものが「 ぼたもち 」、きな粉を用いたものが「 おはぎ 」説。...