節分

節分の豆まきといえば、大豆が当然と思われている方が多いと思いますが、 地方によっては落花生を使っている所もあるようです。 節分の豆まきに落花生を使う理由は何？ どの地域で豆まきに落花生を使っているの？ 節分で落花生をまいた時は、豆の数...

節分には当たり前のように行われている豆まきですが、 子供の頃から何となく見よう見まねで豆をまいて、 年齢の数だけ豆を食べる！なんてことを繰り返していませんか？ 地方によっても豆まきのやり方や掛け声が違うようですが、 本来の豆まきはどの...

節分は豆まきだけかと思いきや、節分いわしというのもありましたね。 節分にいわしを食べるっていうのは西日本に多い習慣なんです。 青魚は体に良いといわれていますから、いわしは更に健康にしてくれることでしょう。 恵方巻きといわしがあれば、...

恵方巻きの起源については、諸説の中で主流となっているのが、 大阪の船場で商売繁盛を祈願するために始まったというものです。 “恵方”というのは歳徳神（としとくじん）という神様のいる場所 を指します。歳徳神様のいる場所は干支によって変わる...

お正月が過ぎたと思ったら、もうバレンタインデーですね。 いやいや、その前に、節分で、豆まきです。 そして、最近では、恵方巻きを食べる風習が、関東も飲み込んだそうです。 この風習に乗り遅れないように、今回は、恵方巻の食べ方のルール、手順...

節分の日の献立に、毎年迷います。 恵方巻きだけでお腹いっぱいになりそうだけど、なんだか寂しい。 プラスお味噌汁を作ってはみたものの、それでいいのかどうかと。 メインがしっかりしているだけに悩んでいる方も多いのではと思い私も今年は違った...

恵方巻きは食べたい！でも、一本食べるとお腹いっぱいになってしまってほかの物が食べられない。 一本食べないと縁起が良くないのかな？もうちょっとお上品に食べちゃだめなんだろうか・・・ 子供だったら食べれないよね？どうするの？切って食べたら...

節分が近づくとコンビニなどで予約が始まる恵方巻き、 節分の日当日はちょっとした家族イベントのようにもなりつつありますよね。 どうせなら恵方巻きの具材の意味や、決まりごと、基本などをしっかり理解して もっと楽しい意味のイベントにしません...